02/08/2018
豁出去漫遊：29+1是大限？原來出走打工年齡無上限！
生命無 Take 2，當你搏盡讀書、搏盡考試、再搏盡 OT、搏盡逼入地鐵車廂，搏咗10年……午夜夢迴，有無一刻想過，給自己一年半載，真正屬於自己的時間，不止是旅行，而是跟外國人一起生活、工作、交朋友，然後回答自己：到底外國生活是怎樣一回事？我應付得來嗎？
近十年，我們有機會申請 Working Holiday Visa（工作假期簽證），是幸福的！可是，走出香港之前，問題天天都多，考慮 Budget、家人、前途、另一半、自己，樣樣都要拆，拆吓拆吓，年復一年，眨眼就快 30歲，快趕不及申請 Working Holiday了！
30歲就是大限？30歲過後，就很難長時間離港生活？我以前是這麼想，直至我從外國背包客們口中，認識一個叫做 Workaway（世界打工換宿）的平台……以下，我先分享兩次在德國 Workaway 的親身經歷，再介紹如何做到「出走年齡無上限」！
1/ 德國森林度假村 「聯合國」同事
Workaway 玩法是咁的：你幫一個家庭 / 老闆，每天工作 5小時，每週工作 5天，家庭就會向你提供免費的三餐一宿。
有一次，我在法蘭克福附近一個森林度假村 Workaway。老闆是一對 50+歲的德國夫婦，我負責料理早、午、晚三餐給所有住客。
短短三個月，我嘗試無數第一次：第一次和草泥馬散步、第一次住獨立樹屋、第一次單獨準備 50人的泰式青咖哩、第一次擁有「聯合國」同事，他們來自法國、巴西、西班牙、澳洲、敍利亞、德國等等，因為 Workaway，我們的生命有了交叉點 。
下班後，大家一起享用餐廳的自助餐：炭燒豬扒、德國腸、各款德國生啤、雪糕等也可任飲任食。周末又跟同事駕車周圍野餐，不只玩樂，每番對話都很有營養，敍利亞的說難民營生活、巴西的說南美治安、西班牙的說自己 8年流浪故事，他們教曉我很多，解答我無數對世界的誤解。
最後，老闆太喜歡我煮的亞洲菜，還真的聘請我做餐廳廚師，每天做多 3小時，繼續包食宿，額外有糧出！
「四少爺」兩歲半人仔就能單獨拖著騾仔放牧，好可愛！有趣見聞天天都多！
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