2022-09-01Text: Katty
編輯推介中秋節套餐2022 | 中環名人飯堂鮑參手工菜、創意松茸時令蟹宴、一位難求米芝蓮中菜、早鳥88折優惠+送月餅,做節有得揀!
中秋節是香港人非常重視的其中一個節日,跟家人或朋友聚一聚、吃一餐豐富的晚飯,是最好的慶祝活動!今年有不少酒店及中餐廳都推出各具特色的中秋節套餐,除了可以品嘗高級食材如澳洲一級婆參、南非八頭鮑魚、佛跳牆等等之外,亦有以時令的蟹入饌的菜式,部分更提供早鳥折扣優惠甚至送月餅,揀啱就快手訂枱吧!
【中秋節套餐2022】1. 中環國金軒:IFC名人飯堂維港美景配高級精緻粵菜
座落中環國際金融中心,裝修格調高雅的中環國金軒,素有名人飯堂美譽。雙層特高樓底及落地玻璃的設計,可讓食客邊品嘗美食邊欣賞維港醉人美景。今年大廚仇健恩師傅及其團隊共設計了兩款分別供4位及6位用的粵菜套餐,以多款矜貴的食材,炮製出各具特色的菜餚;例如4位用套餐就有鵝肝乳豬脆窩巴、花膠菜胆燉白肺湯、五糧燴澳洲一級婆參及15年陳皮皇子乳鴿等;而6位用套餐則包括椰皇燉鮑魚竹絲雞、鮑汁炆關東遼參、金瑤貴妃雞等,用料矜貴,吃的亦是大廚手工。留意,兩款中秋節套餐只於9月9至11日供應!
五糧燴澳洲一級婆參,國金軒的招牌菜之一;五糧包括麥米、茨實、小黃米、栗米和杞子,選用澳洲一級婆參,以清雞湯燜煮,健康又美味。
(圖片來源:中環國金軒授權圖片)
鵝肝乳豬脆窩巴,香脆的乳豬及窩巴,中間夾著一層濃味的鵝肝醬,口感及味道都極具層次。
(圖片來源:中環國金軒授權圖片)
4位用中秋節套餐,毎位$1,080。
(圖片來源:中環國金軒授權圖片)
6位用中秋節套餐,毎位$1,480。
(圖片來源:中環國金軒授權圖片)
中環國金軒
地址:中環國際金融中心商場三樓3101店
電話:2393 3933
營業時間:星期一至五 11:30am-3pm、6pm-11pm;星期六、星期日及公眾假期 11:30am-3pm、6pm-11pm
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