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2024-12-05Photo: 相片由作者提供

澳門寶記緬食 飄洋過海的魚湯粉、必點鎮店炸大腸

在澳門,喜歡吃魚湯粉的老街坊,一定知道寶記麵食,除了招牌魚湯,我更愛其超邪惡的酥脆炸大腸,以及椰汁咖哩雞麵。最近寶記重新裝修,店面招牌換上了寶記「緬」食,究其原因,應該是由於店主陳伯與太太,是從緬甸移居澳門的華僑,小店賣的,便是緬甸的地道魚湯粉。

 

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