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| 集团简介 | ||||||||||
| － 集团自１９９３年起开始经营烘焙产品连锁店，为最早进入中国市场之外商投资烘焙企业之一，并以「克莉丝 汀」品牌生产及销售面包、蛋糕、点心及其他产品（大豆胚芽及蒟蒻果冻）。 － 集团主要透过其自营零售门店於长江三角洲地区（包括上海、江苏省及浙江省）销售产品，且并无订立任何特 许经营协议。该等零售门店主要由好邻居店（针对家庭消费者）、地铁店（针对要小吃或快餐的白领人士）、 欧式鲜焙店（针对客流量较大的购物中心）及旗舰店组成。另集团亦於其网店销售产品。 － 集团现时分别於上海、南京及杭州合共设有五间中央烘焙工厂。 | ||||||||||
| 业绩表现2022 ｜ 2021 ｜ 2020 | ||||||||||
| － ２０２１年度，集团营业额下跌２７﹒７％至２﹒９２亿元（人民币；下同），股东应占亏损扩大５４﹒１％ 至１﹒７亿元。年内，集团业务概况如下： （一）整体毛利减少２４％至１﹒２３亿元，毛利率则上升２﹒１个百分点至４２﹒１％ （二）面包及蛋糕：营业额下跌２４﹒８％至２﹒１６亿元，占总营业额７３﹒８％，毛利减少１９％至 ９２９６万元； （三）月饼：营业额减少３９﹒６％至２１３９万元，毛利下降３７﹒７％至８８３万元； （四）糕点：营业额下降２４﹒６％至４０６４万元，占总营业额１３﹒９％，毛利减少２７﹒７％至 １５６１万元； （五）於２０２１年１２月３１日，集团门店数量减少，其中关闭门店５５家； （六）於２０２１年１２月３１日，集团之银行及现金余额为１７９０万元，流动比率为０﹒１倍（２０２０ 年１２月３１日：０﹒３倍）。资本负债率（按总负债除以总资产计）为１４５﹒９％（２０２０年 １２月３１日：１０５﹒９％）。 | ||||||||||
| 公司事件簿2024 ｜ 2023 | ||||||||||
| － ２０２４年１０月，因集团未能履行联交所规定的复牌指引并复牌，上市委员会决定取消集团的上市地位。同 月，集团申请覆核。 | ||||||||||
| 股本变化 | ||||||||||
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| 股本 |
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