15/07/2020
將日式風格的簡約、溫馨帶入家,感受樸實的生活質感
利用玻璃趟窗增加溝通
男戶主跟媽媽關係很好,他希望媽媽在廚房做家務期間不會感覺到納悶,透過玻璃趟窗,讓她可以看電視或跟兒子聊天。除了增加客廳跟廚房的互動,令界線變得模糊外,同時可使空間開揚和通透一點;把趟窗關起來,又能阻隔做飯時的油煙,一舉多得。男戶主很喜歡邀請親朋戚友到訪,特意購買Litooc的飯桌,延伸後可供最多10人進餐,飯桌上的吊燈是丹麥品牌Le Klint 的CARRONADE Nordic Pendant,使用餐氣氛更溫馨。
走進中醫師的廚房
來到這個幾乎全「日本製」的廚房,客人喜歡入廚,故他追求高質素的廚房裝置,如Lixil 3D Sinks的洗手盤、富士皇的抽油煙機、BOSCH焗爐等,米白色瓷磚Zellige是來自意大利品牌MESTIZAJE,低調的啞白色使廚房感覺整潔乾淨。
當我問到客人為甚麼喜歡做菜的時候,一句「因為外面的東西不好吃」,擲地有聲的回答完全解釋了他對煮食的執著。拍攝當天他親手沖了咖啡給我們,還表演了拉花,謙虛的他卻說自己已經很久沒有練習,拉得不好,可是他的好客已經感染了在場的幾位設計師。
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