28/08/2018Text: Joanna Chu, Jessica Chu
Autumn Dessert:明月下吃一口團圓,最值得入手的新派中秋月餅
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10/ Gaucho
阿根廷扒房Gaucho的海鹽焦糖月餅是將餐廳最受歡迎的海鹽焦糖芝士蛋糕變成月餅,融合海鹽焦糖和蓮蓉、雞蛋及金黃糖漿等傳統月餅材料,口味獨特。
11/ Valerie Pastry
網上餅店Valerie Pastry與黃柏高的餐廳品牌設計師Fay Sze合作,推出四周年限量特別版首飾盒月餅「花間小兔」珍藏禮盒,有宇治抹茶及流心奶黃月餅,禮盒宛如珠寶首飾箱,賣相精緻。
12/ 8度海逸酒店
8度海逸酒店的鮮鳳梨奶黃蛋黃月餅使用新鮮菠蘿製作,一絲絲菠蘿纖維豐富了月餅的口感,配合香甜的雲呢拿奶黃及惹味的鹹蛋黃精心炮製,令清新果香更見完美平衡。
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