20/12/2023Text: Christy YiuPhoto: 官方圖片
聖誕蛋糕2023:12款精緻聖誕蛋糕推介!童趣小熊敲碎主題、限定奢華千層酥、緞帶朱古力咖啡聖誕樹,派對打卡超吸晴!
聖誕派對,除了吃聖誕大餐、和朋友交換禮物,也有甜點控最開心的moment:就是能吃上不同款式的聖誕蛋糕!難得的節日,一個應節又得體的聖誕蛋糕,既可彰顯主人家的品味,又能讓大家開心度過節日,今天編輯部為大家精選了8款聖誕蛋糕,It’s party time!
#1 四季酒店:超可愛!童趣小熊敲碎蛋糕
想要夠體面,四季酒店的蛋糕向來也是不少人的首選。今年四季酒店的聖誕蛋糕走也是可愛風格,當中以小熊造型登場的敲碎蛋糕最為吸引,蛋糕以海鹽焦糖和朱古力榛子製成,以木槌敲碎小熊外殼,內藏甜蜜驚喜;而經典的聖誕樹幹蛋糕以香料朱古力及香梨為主角,分為紅綠兩色造型,中間飾上聖誕老人的標誌性腰扣,充滿童趣感。
地址:中環金融街8號四季酒店大堂樓層餅店
預訂:https://shopfourseasonshk.com/
#2麗晶酒店:創意黑白聖誕木頭蛋糕
麗晶酒店自重開後,不論酒店餐廳還是糕點也大受歡迎。今年酒店繼續由行政糕點總廚楊焯賢領軍,準備一系列自家製聖誕糕點,當中聖誕木頭蛋糕分為黑白兩款,黑朱古力款的蛋糕底為朱古力海綿蛋糕,配上70%的黑朱古力慕斯、紅桑子果醬、伯爵茶奶油和可可脆米餅底,香濃幼滑,朱古力控最愛;而白朱古力款則為乳酪紅桑子海綿蛋糕,配以乳酪脆米餅底、馬達加斯加雲呢拿慕斯、柑橘啫喱和椰子朱古力忌廉,清新不甜膩,如白色聖誕般的造型更是吸睛!
地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店大堂
預訂:https://regenthkshop.com/zh-hant
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