香氛配下午茶－diptyque聖日爾曼大道34號系列

　　通常朋友要我推介入門精品香氛，我都會建議他們先去diptyque找找有沒有喜歡的香味（始終這是很個人的選擇），其香氛系列的價錢大約由五百元至千多元不等，香氣有特色、富層次且餘韻悠長，以質量而言定價可算合理。

　　diptyque於1961年在巴黎創立，一直以來不乏名人支持者，在diptyque創立五十週年（2010年），diptyque決定賦予品牌誕生地（亦即是巴黎總店）一個獨立的經典系列－「聖日爾曼大道34號」。這系列每年均會加入新成員，直至去年推出以含羞草為主題的Essences Insensées，今年再推出以茉莉花為靈感泉源的Essences Insensées 第二代。

　　早前預覽diptyque 「LA COLLECTION TRENTE-QUATRE 34 號系列」，產品陣容非常鼎盛，包括Le Redouté及 La Prouveresse香氛蠟燭（$750）、34 號精品市集系列的三款全新燭台（$1390@）、三款（La Prouveresse, Le Marché aux Epices, Le Redouté）蠟燭（$690@）、三款風格偏向woody和spicy的淡香精（$1480@）及紙品文具，還有令我印象深刻的第二代Essences Insensées（$1290/100ml）。

 

　　這款香氛運用了兩種不同的茉莉花：一種採於深秋，帶有草莓般的迷人香調，另一種則較為經典，充滿成熟醉人的花香，香氣由微妙的羅勒精華勾起，然後散開和擴張，芳香逐漸豐富，如一朵持續綻放的鮮花，高貴優雅。

　　而我覺得喜歡茉莉花香的朋友絕對不要錯過的是Essences Insensées限量版香氛膏（$480/3.6g），不但外表精緻，而且相當耐用。

 

　　新產品實在太多，在此不贅，34 號精品市集系列是專門店獨家，建議有興趣的朋友到IFC專門店親身體驗。

 

　　金鐘奕居Café Gray Deluxe 於9月17日至10月31日供應 「diptyque聖日爾曼大道34號系列」 下午茶，今次是繼2013年後第二次與diptyque聯乘下午茶，這裡一向是我喜歡下午茶的地方，加上主題是diptyque更不能不試！

　　大家對時尚主題下午茶有甚麼要求？從前我比較著重視覺享受，為拍吸晴照片，每件食物的外型能與品牌呼應就最好不過，造型是否糖皮太多，味道是否太甜太膩都不重要。

 

　　很快我便回歸基本－味道最重要，咸甜茶點的比例要適中，我認為今次下午茶絕對合格，咸點包括煙三文魚蛋批、芝士蕃茄香草三文治、蝦沙律法式牛奶包及北京填鴨蛋捲，四款茶點各有特色，味道亦富層次。

　　甜點方面則有很多diptyque常用香調，如綴以無花果的黑醋朱古力慕絲、紫蘇青檸馬卡龍、茉莉花芒果奶凍、橙香橘子芝士蛋糕及玫瑰紅桑子蛋糕卷，味道清新，而且每款各有特色，而頂層的玉桂丁香蜜糖小蛋糕我頗為驚喜。

　　整個Café Gray Deluxe都瀰漫34的氣息，當日我亦塗了34香氛膏呢！

　　離開前每位顧客都會得到diptyque的邀請卡，於11月8日前到金鐘Harvey Nichols或IFC diptyque專門店體驗香氣，並可獲贈禮物一份。

 

　　未曾接觸過而又對diptyque有興趣的朋友，可以考慮先去下午茶，再到專門店呢！

 

*港幣290元（單人）或港幣530元（雙人），另收10%服務費。

 

Info: The Upper House HKG , diptyque

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