01/08/2018Text: Joanna Chu
Avocado Addiction:不只賣千層蛋糕,Lady M的牛油果菜單嚐到每一口香滑豐實
牛油果與牛油無關,只因其質感細滑而得名,即使近年Superfood 推陳出新,但它受歡迎的程度依然不動如山。
除了直接吃,加入沙律、打成奶昔,其實也可入菜,以下介紹的3道牛油果料理,你又怎可以錯過?
牛油果肉幼滑,外層香脆,層次豐富。配搭醬汁同吃,味道清新,二人吃一份剛剛好。
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