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18/10/2019Text: Joanna Chu

馥郁十月:和洋風白松露美饌,締造秋日味覺盛宴

  其他推介菜式包括令人難忘的火灸薄切和牛配松露汁,幽香縈繞桌間;散發着濃郁而清新菌香的松露野菌釜飯;以及炭燒安格斯肉眼,滿足各位饗客。

 

白松露芝士梳乎厘班戟配核桃脆粒 $390

 

  「相機食先」的亮點是甜品,白松露芝士梳乎厘班戟配核桃脆粒不論造型和口感均讓人回味無窮,外層的梳乎厘呈懸浮狀態,賣相精緻,為盛宴帶來了完美的句號。

 

Zuma阿爾巴白松露盛宴

時間:下午6時30分至晚上10時

地址:香港中環皇后大道中15號置地廣場5及6樓

查詢: 3657 6388

 

 

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