09/12/2021
2021年 Google 全球十大熱門搜尋食物排行榜公開!哪些是你的all time favourite?
2021年進入尾聲。在最後一個月,讓我們一齊來做個總結!在英國任職廚師的我,第一個小總結,當然與食物有關。今個星期,我們看看2021年全球十大最多人搜尋的食物。哪些食物榜上有名?它們為甚麼會流行?當中你又試過多少樣?
第10名︰隔夜燕麥Overnight oats
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與傳統的燕麥完全不同,隔夜燕麥是一種凍食燕麥的方法。前一晚,將牛奶加入燕麥中,然後放進冰箱過夜,讓燕麥吸收充分牛奶。隔天睡醒,就已經成為絕佳的早餐。如果擔心燕麥太單調,進食前還可以加入乳酪、水果或果醬等調味。不但美味,而且非常簡單,深得年輕女士喜愛。
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第9名︰烤燕麥Baked oats
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在Instagram和TikTok上洗版的烤燕麥,怎能榜上無名?烤燕麥口感類似蛋糕,但是比蛋糕更健康,是不少減肥人士的恩物。將燕麥、香蕉、雞蛋或牛奶攪勻,然後加入發酵粉、鹽和糖,最後放入焗爐烤焗就完成。早餐進食燕麥,能有更長夠的飽足感,是減肥的好伙伴。
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