【覓食旺角】一次歎盡韓燒加火鍋！跟編輯110分鐘怒食「1++韓牛」

　　餐廳主打牛肉放題，分別推出「1++頂級韓牛餐」及「精選美國牛肉餐」，110分鐘內任點牛肉，先韓燒後打邊爐，或者調轉都得，任君選擇；雖然兩種牛肉各有吸引之處，但韓牛肉味濃郁，口感嫩滑，還要是市面上少見的頂級1++韓牛，小編當然非試不可！

 

編輯推介！

 

1++韓牛牛展、牛腿、牛肩、牛腩（從左至右）

 

　　韓國人食牛相當講究，每個部位都有獨特的口感，餐廳精選了4個韓牛部位，有牛味香濃的牛腱肉、口感堅實的牛腿肉，還有以韓式調味料醃製的牛肩肉和牛腩肉，惹味非常。

 

單點美食︰1++韓牛肉眼 $68（上）1++韓牛LA骨 $48（下）

 

　　1++韓牛肉眼脂肪分佈平均，入口牛味甚濃，不覺肥膩；而LA骨肉質鬆軟，咬下去啖啖肉汁，非常juicy！不過這兩款牛肉不包括在放題餐內，但可以優惠價單點，小編推薦韓牛肉眼，嚐起來與剛才的韓牛又是不同的口感！

 

韓牛漢堡

 

　　市面上的漢堡扒多是免治牛肉整成，而這裏的漢堡就選用牛味濃厚的韓牛，味道的確比一般漢堡更有牛味，但肉質較為鬆散，夾起時小心。

 

一個爐燒齊韓牛和海鮮。

 

　　韓牛火鍋雙放題的好處，除了可以任食喜歡的食材之外，同一種食材還可以有兩種食法。試完韓牛想試試新意思，可以燒海鮮、蔬菜和其他肉類，一樣都是任叫！

 

餐廳提供多款海鮮、蔬菜和肉類，可燒烤亦可打邊爐。

 

 下頁還有火鍋介紹！

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

第九屆「傳媒轉型大獎」請投etnet經濟通一票！► 立即行動

• 1
• 2
• 3