【週末覓食】過一個充滿浪漫和愜意的Weekend！3間Chill爆的扒房、天台酒吧

3.     盡享270度維港景色：ZENG

全新酒吧ZENG位於銅鑼灣V Point的30樓，主打270度維港景觀！ZENG（音：正）有「萬物歸一」的意思，酒吧餐廳將創意雞尾酒、美食和精緻環境氛圍合而為一，絕對是聚會的好地方！

ZENG的裝潢以簡約、舒服為主；玫瑰金的擺設和深色沉實木材，又帶點低調奢華。

不論你想懶洋洋的陽光下享受的周末早午餐，或與朋友於晚上享用雞尾酒，這個露台位置真係無敵啊！

 

ZENG與一般酒吧不同，它主打的創新雞尾酒非常特別，取命和用料都富有中國傳統特色。其中一款名為「風林火山」的創意shooter，以《孫子兵法》為靈感，口味豐富之餘亦融合煙霧、火花和炮彈玩味元素，是ZENG主打的兩款互動雞尾酒之一，想知道味道如何？快快相約朋友去飲番杯吧！

以《孫子兵法》為靈感的雞尾酒，名為「風林火山」的創意shooter

Vampire Bubbles，紅調和輕煙營造視覺效果非常吸睛，雞尾酒用「吸血鬼杯」呈上，大家可以從尾部開始飲用！

 

ZENG除了雞尾酒外，當然不少得各款美食！廚師們設計了一系列融合東西的創意食譜，例如將香港本土美食提升至另一層次的火焰鹵水五花腩；還有以兩種西式醬料配搭日式做法的珍寶大蝦天婦羅，以及美得像水墨畫的焦糖燉蛋配日式糯米糍等，驚喜滿滿。

火焰鹵水五花腩

珍寶大蝦天婦羅

焦糖燉蛋配日式糯米糍

 

ZENG

地點：銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓

營業時間：星期日至四：12pm-2am；星期五：12pm-3am；星期六：5pm-3am；星期日: 5pm-2am

 

 

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

第九屆「傳媒轉型大獎」請投etnet經濟通一票！ ► 立即行動

• 1
• 2
• 3