2023-12-20Text: Sammy Leung
聖誕好去處2023|澳門一日遊6大玩樂、美食推介!哈利波特展走進霍格華茲魔法世界 / 賽車模博物館體驗三級方程式 / 人氣老字號食葡撻蛋球仔
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聖誕澳門一日遊│5. 澤賢記:人氣老字號!必食煙韌葡撻蛋球仔
去到澳門,必定要食雞蛋仔,而不少人都應該聽過澤賢記,但大家又吃過沒有?70多年老字號澤賢記主打蛋球仔,即叫即做,充滿蛋香味又煙煙韌韌的蛋球仔,吃下去熱辣辣,冬天必食!而澤賢記其中一樣招牌商品是葡撻蛋球仔,將澳門名物葡撻作為內餡,外面則包著外層香脆帶奶香味的煙韌蛋球仔,甜而不膩,真的一口接一口,吃過不停。其他口味的蛋球仔都相當受歡迎的,好像是經典的原味蛋球仔、鹹蛋黃蛋球仔、紫薯蛋球仔、芋泥蛋球仔,
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圖片來源:澤賢記
另外,澤賢記的夾餅都十分出色,外脆內煙韌 ,濃濃蛋香味配上花生醬、牛油、煉奶同砂糖,超有口感又足料!
圖片來源:澤賢記
圖片來源:澤賢記
澤賢記
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