2024-05-29

鎌倉一日遊懶人包｜紫陽花提早5月盛開！明月院賞少見鮮藍色繡球花、吃夢幻紫陽花色刨冰！入樽迷去這地方朝聖

鎌倉一日遊懶人包｜第二站：鶴岡八幡宮！最浪漫的紫陽花手水

　　去完明月院之後，可以直接坐JR到鎌倉駅一帶食午餐及甜品，但如果時間尚早，不妨花20分鐘，步行去明月院與鎌倉駅之間的鶴岡八幡宮逛逛，這裡有非常漂亮的紫陽花手水，配色浪漫又夢幻，最適合打卡！「手水」大家或者會聽過，那就是進入神社或寺院前，用水洗手及漱口的意思。而「花手水」，就是將季節的鮮花浮在用來洗手及漱口的水之上。最初是由京都的楊谷寺開始設置花手水，因為太美麗，很多人打卡放上social media，所以愈來愈多神社寺院仿效，再加上爆發疫情，為避免傳染病毒，很多手水舍都暫停使用，就變成了花手水。

鶴岡八幡宮的花手水，放有不同顏色的繡球花，非常夢幻。（圖片來源：IG@tsurugaoka_official）

紫陽花手水的「登場時間」，一般為6月初至6月尾，但要視乎花的狀態。（圖片來源：IG@tsurugaoka_official）

鶴岡八幡宮

地址：神奈川県鎌倉市雪ノ下2-1-31

開放時間：4～9月 5am-9pm，10～3月 6am-9pm

網址：https://www.hachimangu.or.jp/

交通：JR「鎌倉駅」步行約10分鐘

鎌倉一日遊懶人包｜第三站：RURU KAMAKURA！IG超人氣Cafe 將枯山水「擺上枱」

　　這間開業只有9個月的cafe，絕對是鎌倉最具話題性的甜品店，最大的特色，是把日本庭園中的「枯山水」變成cafe的枱！首先要解釋一下甚麼是枯山水，簡單來講是用細沙碎石鋪地，再加上較大的石塊，製作成微縮園林景觀。雖然叫枯山水，但並沒有水，只以細沙碎石畫上紋路來表現水的流動。這間cafe有趣之處，就是在細沙碎石之上，放了一層薄薄的水，將「枯山水」變成「濡山水」（即濕山水！），再用木盤盛載飲品及食物，「浮」在水上讓食客享用。

　　開業初期，我IG被這cafe的片瘋狂洗版，我當然覺得非常有趣，很想親身去試試。今年4月底終於去了朝聖，店舖比想像中細，入面只有十多個座位，大家是圍著一張長方形的枱去坐。濕山水沒想像般有趣，因為水太少，木盤其實推不動！別人在IG的片，木盤可以非常流暢地推出來，但實際上卻會卡著下面的「枯山水」（碎石是黏在一起的）！

我去的時候，中間沒有花也沒有草，不好打卡！（拍攝：Katty）

　　Menu上只得7款飲品及3款口味的羊羹Terrine（法式凍糕），飲品有抹茶latte、焙茶latte、煎茶及咖啡等，每位客人必需點一杯飲品及2件羊羹Terrine，收費只是1,500-1,600円，比香港文青cafe抵很多！本來對打卡cafe的食物及飲品不寄予厚望，但卻出奇地好食好飲，我覺得有75分！5月中開始至7月中更推出以紫陽花為主題的紫色飲品及紫色Terrine，配上濕山水及紫陽花做背景，更適合打卡！

期間限定的紫陽花梳打及紫陽花Terrine，各1,000円。（圖片來源：IG@ruru.kamakura）