10/09/2024Photo: 由作者提供
入住澳門奢華Palazzo Versace酒店！感受意大利宮殿氣派！品嘗意式經典下午茶+名廚意大利菜！牛仔肉配吞拿魚他他、半凍提拉米蘇印象難忘
因為已計劃隔天早餐在房內窗邊享受，所以第一天下午便到La Scala del Palazzo（嘉樂酒吧）品嘗下午茶。酒吧裝潢從Michael Comte的攝影作品《超模（Supermodels）》當中取得靈感，將《Vogue Italy》1994年9月刊的Versace服飾風格延伸到酒吧當中。室內採用大量鏡面牆身，配合湖水綠色調，加上桌上Rosenthal與Versace的聯名精緻陶瓷餐具，十分優雅，就像意大利宮殿當中給公主皇后宴客的客廳。
La Scala del Palazzo以湖水綠作主調，十分優雅！
下午茶開胃小點有櫻桃鵝肝慕斯和意大利甜酒，伴隨乾冰煙霧效果，啟動打卡模式。鹹點有魚子醬蜂蜜豌豆撻、帕爾馬火腿及蜜瓜、青瓜三文治配煙燻三文魚及芝士、意式松露飯團和龍蝦嫩豆三文治；甜點有阿瑪菲檸檬撻、開心果紅莓泡芙、榛果巧克力蛋糕配焦糖慕斯、傳統提拉米蘇和意式榛子蛋糕。最喜歡，還有以餐車於席前即製的那不勒斯奶油卷，整個體驗和氣氛也加添古典。
La Scala del Palazzo意式經典下午茶。
開胃小點有櫻桃鵝肝慕斯和意大利甜酒。
青瓜三文治。
開心果紅莓泡芙。
席前即製那不勒斯奶油卷。
飲品推介加錢升級品嘗席前沖泡的咖啡。
La Scala del Palazzo意式經典下午茶
地址：Palazzo Versace澳門地面層G13號（酒店入口）
時間：2:30pm-6pm
價格：$888／兩位，包兩兩杯招牌咖啡或茶；$1,088／兩位，包Ca del Bosco Cuvee Prestige NV（375ml）；$2,088／兩位，包配搭魚子醬及Ca del Bosco Cuvee Prestige NV（375ml）。
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