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2015-05-29Text: Cecilia Wang、Sandy CheungPhoto: Dennis、Cecilia Wang、Sandy Cheung

傳統冰室紅豆冰大比拼 尋找冰界第一把交椅

 中國冰室:  稔而香甜 超值之選

 

  中國冰室隱蔽在旺角廣東道街市中央,不甚起眼,周圍小販攤檔林立,一不小心便錯過了。心水清便知這裡是影迷朝聖地:  《旺角揸Fit人》、《江湖告急》、《新不了情》、《迷離夜》、《全職殺手》、《性工作者十日談》…最為人熟悉莫過於《PTU》片中森哥(任達華)跟May姐帶領機動部隊來食宵夜的場景。 

 

 

 

 

 

  與美都一樣,創辦人珍視這份舊日情懷,40多年整間冰室沒有進行大型改裝,牆上的馬賽克瓷磚原汁原味被保留,成為一道別樣風景。

 

 

 

  叫一杯紅豆冰,據說這裡採用天津紅豆,煮得稔而香甜,佔了大半杯的份量,絕不吝嗇。上層三分一是淡奶,香滑濃郁。冰唔算多,超值之選。

 

紅豆冰

價格:  $20

甜度:  ★★★☆☆

紅豆與奶比例:  3:1

紅豆稔度:  ★★★★☆

奶味:  ★★★★★

環境:  ★★☆☆☆

總評分:  ★★★☆☆

FB大家評:  

Dorothy Law:  中國冰室,大大粒紅豆,而且紅豆夠多, 大大杯, 好香呀!!

Man Wai Au:  中國冰室,紅豆冰是光顧懷舊餐室的必然之選,紅豆很稔,味道也不算過甜,總是感到兒時在街上檔子吃到的那麼美味,那種味道很令人懷念。加上這裏用的不是刨冰,是碎冰塊。

 

中國冰室

 

地址:  旺角廣東道1077A號地舖

營業時間:  星期一至日: 06:00-19:00

電話:  2392 7825

 

 

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