【澳門掃街地圖】米芝蓮級小食！葡國香料豬扒包、酥皮蛋撻、純榴蓮雪糕、咸香肉切酥（官也街篇）

百老匯大街  一條街食遍中港台米芝蓮星級小食！

 

 

　　澳門近兩年有不少新開幕的大酒店，當中去年開幕的銀河二期就包括了兩間五星級酒店，以及一間翻新改造的百老匯酒店（原金都酒店）。百老匯酒店雖與銀河二期一街之隔，但有一座人行天橋相連，也有穿梭巴士往來，算是方便。

 

 

　　酒店特別打造了一條百老匯大街，將遍佈澳門各區的傳統美食與舊式市場風貌通通複製過來，一條大街上匯聚了街邊車仔檔、米芝蓮餐廳、街頭表演、搖滾show、高蹺達人、懷舊黃包車、遊戲攤檔，集吃喝玩樂於一體。

 

　　這裡有澳門老字號小吃，如梓記牛雜、杏香園蛋白杏仁茶、榮記荳腐麵、成記及第粥、義順雙皮奶、牛牛緬甸魚湯粉等。當中特別推薦四十年代開始賣牛雜的梓記，老店位於大三巴附近的街市二樓，堅持用新鮮牛雜，加上七十多年的秘製醬汁，特別惹味，吸引蔡瀾、余健志和蘇玉垂青。

 

 

　　除了澳門的地道風味，這裡還是星星的海洋！在這條大街上的40間食肆中，還有7間受到米芝蓮星星加持，包括以煲仔菜馳名的李家菜、鮮嫩海南雞飯的泰潮、全澳蝦子麵一哥皇冠小館，還有來自新加坡的街頭大排檔加東、以及大家都熟悉的添好運、新斗記、阿鴻小吃，如果你是追星一族，一定不要錯過來這裡覓食！

 

 

　　小編是日到訪為中午時段，遊客較少，街邊的車仔檔還未準備好，據店家說車仔檔通常是下午開始營業直到晚上，相信晚飯時段來會更熱鬧些。

 

澳門百老滙大街 

地址：澳門路氹城蓮花海濱大馬路 

電話：8883 3338

 

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