邪惡vs輕盈vs飽肚 銅鑼灣3個假日Brunch小提議

邪惡Brunch之選

 

 

　　原條烤粟米這款墨西哥經典小食，銅鑼灣店獨有，是必食項目。六種口味分別是鹹食的「經典墨西哥烤粟米」、「番茄醬蜜糖烤粟米」及「香草醬芝士烤粟米」，以及滿記獨創的三款甜蜜食法：「吉士焦糖醬烤粟米」、「朱古力棉花糖烤粟米」、「榴槤芝士烤粟米」！

 

 

傳統墨西哥烤粟米 $58

 

 

　　先在原條粟米上塗抹蛋黃醬，再裹上芝士烤至金黃色，最後灑上墨西哥辣椒粉！整條粟米上枱非常霸氣，呃Like一流！一上枱惹味香濃的芝士味便撲面而來。芝士太香濃，辣椒粉味道不夠突出，嗜辣的朋友會覺得不夠喉。

 

 

　　至於食法，既可以霸氣的直接成碌揸住刨，也可以用刀將粟米粒切下，再和姐妹們share來食。

 

 

榴蓮芝士烤粟米 $58

 

 

　　用金枕頭榴蓮和吉士芝士醬混合，厚厚的刷在粟米表面再撒上Mozzarella芝士，一刀切下去，驚現邪惡拉絲！食落口去，榴蓮味已深深滲入粟米粒當中，我一度懷疑是否食緊——基因改造的新品種「榴蓮粟米」！

 

朱古力棉花糖烤粟米 $58

 

 

　　品嘗過一鹹一甜代表，終極邪惡粟米終於登場！這隻塗滿了Nutella醬的粟米表面再鋪上棉花糖，輕烤過後，棉花糖微焦半溶，變成一隻幾可以假亂真的「爆谷粟米」！

 

 

　　棉花糖很快會溶掉，要盡快食呀！切好後，將棉花糖、Nutella醬和粟米撈勻，三重甜蜜滋味，看到已是滿滿的幸福感，粟米本身的清甜中和了部分棉花糖、Nutella醬的甜度，食過之後，罪惡感也會隨之降低！

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

【你點睇？】以伊衝突升級，北韓派兵增援俄羅斯，你會否擔心世界發生大規模戰爭？► 立即投票

• 1
• 2
• 3
• 4