【覓食港九】小編精選4間港式情懷餐廳！食可樂豬手＋三色炸鮮奶＋巨人鐵板

2. ZERO

 

豬扒熱脆效應 

 

　　日式厚切豬扒先用味醂及可樂醃製，然後沾上蛋漿和碎腐皮炸熟。外層金黃酥脆，中間軟腍多汁，配上爽口的椰菜絲沙律同食，感覺清新。

 

可樂液晶球 

 

　　將可口可樂混合寒天粉，凝固成圓渾清澈的水信玄餅，半透明彷如一顆液晶球，造型精緻優雅。再佐以甘甜的菠蘿蜜糖汁及蜜糖脆脆，口感及果香俱備。

 

醉迷咖啡因 

 

　　以冧酒作基調，再加上意式特濃咖啡和可口可樂，可樂的甜度正好平衡了咖啡的苦澀和酒勁，口感濃郁順滑。

 

左溝右溝青檸樂實驗 

 

　　先以新鮮青檸配搭冰凍可口可樂，另配有泰式紅茶、洋甘菊茶及茉莉花茶三款自家製濃縮茶底，味道獨特。

 

ZERO

地址：九龍旺角朗豪坊12樓05-09店

 

 

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