2022-12-22Text: Jonathan
聖誕元旦Brunch推介 | 精選城中最豐富早午餐!270度維港海景意菜/西班牙經典Tapas烤乳豬海鮮飯 / 地中海直送海鮮拼盤/酒店自助餐任食矜貴海鮮烤牛柳
聖誕元旦Brunch推介 | 3. Basin:味遊地中海!必食超吸精海鮮拼盤、炭烤肉眼
今年8月開幕的Basin,以地中海周邊的法國菜、西班牙菜和意大利菜作主打,大部分食材特別是海鮮都從地中海新鮮運到香港,即使假期無法出遊,來這裏嘗一口美食,味蕾上都彷如置身地中海沿岸。Basin的地中海節日限定週末早午餐提供3道菜,主菜主打的海鮮拼盤夠晒吸睛,新鮮生蠔、龍蝦、青口、西班牙紅蝦等全部羅列眼前;至於肉食朋友可選歎肉嫩多汁的慢煮燒春雞,或者以炭爐烤製的200克肉眼扒,一樣吸引!早午餐還設有2.5小時無限任飲,每位加$480,就可暢飲各式紅酒、白酒、氣泡酒、Estrella Damm啤酒及特色氈酒雞尾酒!
(餐廳提供)
海鮮拼盤內的生蠔、龍蝦、青口、西班牙紅蝦,全由地中海新鮮運到。
(餐廳提供)
Basin
地址:中環閣麟街46-48號FOCO 3樓
價錢:每位$690
電話:2362 2699
下一頁:意式半自助早午餐精緻餐車揀甜品!日式早午餐由刺身、壽司吃到A5和牛
【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強?亞洲收藏家如何從新角度鑑賞?► 即睇