2024-12-20Text: Katty Wu
合和酒店|大堂咖啡廳推85折試業優惠 午餐$78起!聖誕新年都有折!
記者試食!灣仔合和酒店剛剛於12月10日開始試業,酒店內的大堂咖啡廳、大堂酒吧、餅店及中菜廳「合和軒」,亦同時投入服務。記者早幾日試食過部分美食,覺得餅店的蛋糕最有驚喜,而大堂咖啡廳的半自助餐(Semi-Buffet)都很抵食,每位只是$218起,而且由即日起至2025年2月28日更可以享有85折試業優惠,聖誕、新年、農曆年都同樣有折,非常抵食!
大堂咖啡廳設於酒店位於19樓的大堂,共有249個座位,非常寬闊舒適。午市及晚市會供應半自助餐,但亦可以單點。星期一至六的午市半自助餐,可以選擇沙律吧或粉麵吧,每位$218,想豐富一點,可以加主菜,如燒美國頂級西冷牛扒、香煎三文魚柳、韓式醬煮牛肋骨、巴東牛肉、燒春雞、柱侯牛腩湯麵等,每天款式略有不同,更可隨個人的食量去選擇半份或全份,另加$78-$188。這些主菜亦可以選擇單點,記者心水推介巴東牛肉,牛肉軟腍入味;烤大蝦叻沙湯麵亦非常出色。
大堂咖啡廳流線型的設計,感覺寬闊舒適。(攝影:Katty)
香煎三文魚柳,$138/半份,$188/全份。(攝影:Katty)
午市粉麵吧,湯麵及意粉任食,每位$218。(圖片來源:合和酒店)
巴東牛肉,$188/單點。(攝影:Katty)
烤大蝦叻沙湯麵,$188/單點。(攝影:Katty)
晚市的半自助餐每晚6pm至9:30pm供應,設有頭盤及沙律吧,主菜8選1,另加三款即製甜品、即磨咖啡或茶,每位$388-$688,想經濟一點可以揀燒頂級牛柳、香煎蘇格蘭三文魚扒及烤焗有機走地春雞,只是$388,想豪一點則可以揀波士頓龍蝦或烤焗頂級肉眼牛扒,每位$688。
燒波士頓龍蝦半自助晚餐,$688。(攝影:Katty)
烤焗頂級肉眼牛扒半自助晚餐,$688。(攝影:Katty)
合和酒店西餐廳行政總廚麥錦駒師傅特別推介大家試叻沙湯麵,因為用上30多種香料製成,味道特別香濃。(攝影:Katty)
喜歡食甜品的朋友,建議可以試試餅房的蛋糕,記者試了其中4款,包括咖啡胡桃蛋糕、紅桑子撻、朱古力柚子蛋糕及希臘乳酪芝士蛋糕,當中最驚喜是咖啡胡桃蛋糕,外層香滑,入面是流心的咖啡醬,非常美味!怕甜的話,可以揀紅桑子撻,朱古力撻香濃鬆脆,帶點酸的紅桑子中和甜膩,十分出色!堂食的話,跟大堂咖啡廳其他食品一樣,可以有85折,值得一試!
咖啡胡桃蛋糕 $88、希臘乳酪芝士蛋糕 $78。(攝影:Katty)
朱古力柚子蛋糕、紅桑子撻,各$78。(攝影:Katty)
大堂咖啡廳內還設有酒吧,可以請調酒師即席為你調製雞尾酒。(攝影:Katty)
合和酒店 大堂咖啡廳
地址:灣仔堅尼地道15號合和酒店19樓
電話:2620 2765
營業時間:6:30am-10pm
【你點睇?】皇馬巴塞傳奇表演賽爆簽名會風波,26人買涉$20萬套票僅見部份球星15分鐘,你認為事件哪方須負較大責任?► 立即投票