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2021-03-05Text: Yan LawPhoto: Tim Ip、Alex Yeung

【野炊達人】從YouTube中醒覺!00後野外拋鑊煮餸:希望傳承粵菜原味道

  你聽過ASMR(Autonomous Sensory Meridian Response,中文是「自發性知覺高潮反應」)嗎?這類短片沒有對白、沒有音樂,只有現場收錄到的環境音(環境聲音),好像是吃薯片時發出的嚓嚓聲、搓揉紙張時的細碎沙沙聲、雨水打在雨傘時的滴答聲……聽著聽著,竟然莫名地感到很治癒!好想聽更多!上YouTube搜尋先,結果發現一位00後男孩,一年多前開始分享ASMR戶外煮食片,不為儲fans、賺人氣,純粹想分享生活!望住短片中的他,生柴火時駕輕就熟,煮起菜來亦有板有眼,忽然想起那個於內地因拍攝鄉村田園生活、煮食過程而被人熟知的90後YouTuber李子柒,難道這個年輕人和她一樣,都是個隱於網絡裏的廚藝高手?

 

 

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