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| 集团简介 |
| － 集团主要於中国以「周黑鸭」品牌从事生产及销售卤制品，该等产品包括卤鸭、鸭副（鸭脖、鸭翅、鸭锁骨、 鸭舌、鸭掌及其他）及其他产品（卤制红肉、卤制蔬菜产品及其他卤制家禽）。集团的销售网络由自营店、分 销商、网上店舖及自动售货机组成。 － 集团现时於湖北省武汉及上海设有加工设施，总占地面积为５３﹐４３８平方米。 |
| 业绩表现2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － ２０２３年度，集团营业额增加１７﹒１％至２７﹒４４亿元（人民币；下同），股东应占溢利增长３﹒６倍 至１﹒１６亿元。年内业务概况如下： （一）整体毛利上升１１﹒５％至１４﹒３８亿元，毛利率则减少２﹒６个百分点至５２﹒４％； （二）年内，气调包装产品收入增长１７﹒８％至２３﹒８８亿元，占总营业额８７％；真空包装产品收入增 加２４﹒４％至２﹒６２亿元，零售店特许权费收入上升４﹒８％至３５２１万元； （三）按产品类别划分，鸭及鸭副产品收入增长１７％至２１﹒２１亿元，占总营业额７７﹒３％；其他产品 收入增加１８﹒１％至５﹒８７亿元，占总营业额２１﹒４％； （四）按销售渠道划分，自营门店之营业额上升２６﹒９％至１４﹒６６亿元，占总营业额５３﹒４％；线上 渠道之营业额则减少５﹒１％至３﹒９６亿元，占总营业额１４﹒４％；特许经营收益增长１３％至 ７﹒８３亿元，占总营业额２８﹒５％； （五）於２０２３年１２月３１日，集团的门店总数达３８１６间，其中自营门店１７２０间，特许经营门店 ２０９６间； （六）於２０２３年１２月３１日，集团之现金及银行存款结余为１０﹒７５亿元，另有租赁负债为２﹒８３ 亿元。资产负债比率（总负债除以总资产）为１９﹒６％（２０２２年１２月３１日：２８﹒７％）。 |
| 股本 |
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