五種天然食物對抗流感潮

　　保持個人衛生，勤洗手，戴口罩，當然是預防流感最有效的方法。而良好的飲食習慣，亦對預防流感有一定的幫助。

 

五種提高免疫力的食物

 

1． 洛神花茶

　　維他命C片，是最常用來提高免疫力的維他命營養素。但其實飲品，也可以成為維他命C的主要來源。洛神花茶含豐富天然維他命C，一杯已經含70％每日所需的維他命C。洛神花本身味道略帶苦，所以一般洛神花茶或果汁都添加少許糖，所以購買樽裝洛神花飲品時，選擇糖分愈少的就愈好。

 

2．蜂蜜

　　大部分人飲蜂蜜，通常是遇到喉嚨痛的時候。但其實不用等到喉嚨痛，也可以每天喝蜂蜜，尤其是Manuka honey。阿姆斯特丹大學在2011年研究了兩種藥用等級的Manuka honey，發現他們含多種抗病毒成分，能有效抵抗病毒入侵。

 

3．維他命D

　　維他命D不算是食物，但當提及免疫能力時，它就佔很重要的地位。維他命D不但能夠防癌，亦能防止染上感冒。一份2007年研究報告指出，每天進食1000 IU（International Units，維生素的藥學單位）的人，比起沒有進食維他命D的人，感冒發病率少六成多。而每天進食2000 IU的參加者，在研究期間完全沒有傷風感冒症狀！

 

4．菇菌類

　　市面上赤靈芝雲芝等補充劑，都聲稱能提高免疫力，這不是沒有根據的。全部菇菌類，都含一種高效增強免疫系統的成份，英文名為 Beta-glucans。舞茸芝、赤靈芝、及冬菇含此成分最高。這個成份除了能提供免疫力，亦能有效地殺菌。所以，每餐加少許菇菌類，既低卡路里，又能增強免疫力。

 

5．綠茶

　　綠茶含多種抗氧化物，對抵禦感冒病毒尤其有效。若果已經患上感冒的你，綠茶是可以縮減患病的日數。可以的話，建議每天飲用最少兩至三杯綠茶。OL姊妹們，現在就坐言起行，在辦公室儲備多些綠茶茶包吧！

 

 

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