綠色店必買的4款食物

　　我過去推介的超級食物，都會有讀者留言，說兩大超市找不到。老實說，兩大超市的賣點從不是健康；所以，大家慳慳腳力，都是預計他們沒有得賣吧！那麼，在哪裏買到？

 

　　買最新超級食物，除了大型超市如Citysuper外，去綠色店是指定動作。我翻查過去一年在本欄推介過的超級食物，這幾天特意到訪多間綠色店如Green Common及點點綠等拍下相片，讓大家以後比較輕鬆找到！

 

綠色店必買

 

1．紅菜頭汁

含濃縮紅菜頭汁，Beet It Sport是專為運動員而設計，不建議普通非活躍人士大量飲用。（攝於Green Common）

　　神奇紅菜頭汁，降血壓的功效比減鹽更加有效。對於運動員，紅菜頭汁是近年最新興的運動飲品。紅菜頭汁的硝酸鹽，能提高血液帶氧能力，及提升肌肉利用氧份的效率。賽前飲一杯紅菜頭汁，5公里中長跑時間可縮短達5％，即大約分幾鐘！

 

2．石榴汁

（攝於Green Common）

　　我的書《女人要Eat Clean》 談及的天然美白防斑法，就是利用超級食物石榴汁。在香港，想買100％純石榴汁頗為困難。但去對了綠色店，你卻容易找到。

 

3．正宗豆腐

（攝於Green Common）

　　我上一本書《買得啱．Hea住瘦》其中哄動的一篇，就是關於豆腐的陷阱。正宗傳統豆腐，買少見少。街市的確有得賣，但很多女生不喜歡踏足地濕濕的街市。正豆的兩款豆腐，無添加無防腐劑，一款是港式，一款是日式／台式，各有特色。

 

4．即食紅菜頭

（攝於點點綠）

　　無論我怎樣大力推介紅菜頭，總有讀者對我說，覺得準備紅菜頭好煩。一來要去皮，二來紅菜頭滲出來的汁會弄髒指甲。已經去皮及煮熟的即食紅菜頭，解決了以上的煩惱，冷藏或加熱均可。

 

 

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