2015-12-24Text: Cecilia WangPhoto: Cecilia Wang(部分)
【唔使$50】 9款最Hit韓國街頭小食大搜羅!
5、深水埗浪漫滿屋 必食紫菜包飯、泡菜餅!
還記得多年前喬妹那套《浪漫滿屋》(Full House)嗎?在西九龍中心Foodcourt,那裡有間韓國食店都叫做Full House,老闆是位韓國住家男,品嘗地道韓國美食的同時,希望都能喚起你心底裡對這套經典韓劇的回憶。
紫菜包飯+泡菜薄餅套餐 $35
餐牌選擇不算多,主打紫菜包飯、韓式煎餅、韓式年糕,飲品亦只提供韓國粟米鬚茶,很有韓國住家feel。
韓式煎餅
Ceceyummy:「韓式煎餅厚薄適中,混入韓式甜辣醬,裏面有香蔥和泡菜,表層香脆內裏煙韌,煎餅惹味不過辣,不能吃辣的我也可以接受。由於即叫即做,若果太肚餓,建議先叫其他小食,邊食邊等比較好。」
紫菜包飯
「簡單的紫菜包飯,沒有華麗的賣相,只有家常滋味。紫菜包著軟硬適中的米飯,餡料有火腿、紅蘿蔔、醃製黃蘿蔔、煎蛋皮,表面灑上白芝麻增添香味。雖然沒有名貴食材,但這間店的紫菜包飯味道調配得非常好,有時候,品嚐簡單的料理也可以很滿足。」
Full House
地址:深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場32號舖
電話:6359 0351
6、係漢堡?唔係漢堡?西環十足得意嘅韓式米漢堡
上環有一間黃色門面的韓式小店,店名就透著幾分得意——Not A Burger,專售韓式米漢堡。米漢堡加入紫菜及麻油製成,再配以吞拿魚、雞扒、火腿等餡料,令飯堡變得更有意思。與傳統漢堡比較,韓式米漢堡更加地健康、高纖,食落肚又不會擔心熱量超標,是女士們的最愛。
芝士飯堡 $25 (芝士+炒泡菜+吞拿魚沙律)
IVY:「看見製作期間,吞拿魚沙律有如雪糕球如此多的份量!飯粒圓潤飽滿,本身帶有鹹味、混合紫菜及炒香的白芝麻,纖維豐富又有點嚼感!泡菜與吞拿魚沙律也很夾,混入清爽而醃過的黃蘿蔔,口感討好,令整體口味多層次!」
沙律雞飯堡 $28 (炸雞+照燒汁+沙律醬+碎蛋)
「照燒汁酸酸甜甜幾開胃!碎蛋份量算是不少,韓式炸雞外層金黃色,相信放久了而影響口感,不再香脆,略帶點香口而已!」
小銀魚飯堡 $23 (小銀魚+黃蘿蔔)
「小銀魚乾以蒜頭炒香,香口甜辣!辣味即時滲入舌頭,刺激味蕾,小銀魚乾充滿嚼勁,整體來說這配料口味與口感最為突出!清爽酸香的黃蘿蔔可減低一點辣度,卻是幫助不大!」
唔係漢堡 Not A Burger
地址:上環摩利臣街8-12號地下8A舖
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