2016-01-15Text: Elize ChanPhoto: Elize Chan
【街坊食神推介】平靚正!旺角隱世「地踎」食堂!
「大排檔」是港式傳統美食的代表之一,但由於政府不再發牌,大牌檔買少見少,政府就決定把大牌檔遷往街市。七十年代末開始,市政局建新街市時必會預留一層熟食中心,分租給幾家不同的商戶。
所以,要真正體驗港式味道,就不得不提「熟食中心」,而旺角熟食中心就是街坊的「地踎」食堂,價廉物美,餸菜多樣不在話下,而且份量很多,有菜有肉,對於打工仔來說很難得。
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