【在家抗疫】老字號名店推古法蛇羹、燉湯即食包！翻熱食得，同堂食一樣足料！

　　疫情反覆，晚市禁堂食又再一次延長……在新常態下，不少餐廳都紛紛轉型，就連扎根香港多年的老字號蛇王芬都不例外！蛇王芬除了發展外賣生意，最近更推出蛇羹包和3款燉湯湯包，款款都是餐廳皇牌，真材實料，而且可以保存一段長時間。即使趕不上6時前堂食，或是正在Work From Home，在家中都可以隨時品嘗老字號名店滋味。

 

必食推介︰「古法燴蛇羹」

 

　　說到城中出名蛇羹，蛇王芬一定榜上有名。作為老字號招牌，蛇羹煮法落足心機，當中用上5種蛇熬製，啖啖都是精華！難得是蛇羹包與在店中吃到的一樣足料，除了有五蛇肉絲之外，還有齊鮮雞肉絲、木耳絲、冬菇絲等，口感味道火候十足。蛇羹包可以放在冰格保存超過3個月，買定幾包放在家，突然封區也不怕！

 

太史古法燴蛇羹 $128

 

原汁原味湯包︰「真料真燉湯」

 

　　除了蛇羹，蛇王芬的燉湯都是鎮店之寶，因為他們的燉湯不但款式多，也是真材實料，而且獨立用瓷盅封燉最少兩個半小時，啖啖精華。店家今次推出3款湯包，加熱10分鐘就飲得，而且湯水及湯料十足，分量夠兩人開心share！

 

1. 驅寒滋陰：胡椒豬肚淮山燉螺頭

 

　　經常手冰腳凍的你，一定會喜歡這個「胡椒豬肚淮山燉螺頭」湯，有胡椒的辛香，卻不會太辛辣，令螺頭的鮮味更突出；呷一兩口，已經感覺到身體開始有股暖流，在時冷時熱的天氣飲簡直是一大享受！

 

胡椒豬肚淮山燉螺頭 $98

 

2.四季都啱飲︰栗子椰皇雪耳玉竹燉豬（月展） 

 

        飲靚湯從來都無分季節！這款「栗子椰皇雪耳玉竹燉豬（月展） 」正正就是四季皆宜的湯水！除了可以補腎強筋、生津養陰，冬季更有驅風散寒的功效；夏天則可健脾暖胃；香香甜甜，一家大小都啱飲。

 

栗子椰皇雪耳玉竹燉豬（月展） $98

 

3.滋潤之選︰海底椰蘋果雪梨麥燉豬（月展）

 

       大家有沒有發現今個冬季特別乾燥，雙手和嘴唇都乾裂難忍？這個時候，當然要內外夾攻，飲個滋潤湯水潤一潤！湯水用了蘋果雪梨熬製，格外清甜，老少咸宜，一試即愛上！

 

海底椰蘋果雪梨麥燉豬（月展） $98

 

蛇王芬「古法燴蛇羹」及「真料真燉湯」

查詢︰2543 1032

購買方法︰

蛇王芬

地址︰中環閣麟街30 號地下

 

外賣平台「點單」

 

網址︰http://bit.ly/3idiqct

 

 

 

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