2015-06-26Text: Sandy CheungPhoto: Dennis
率先掃盡荔園美食 6款必試小食逐個捉
必食No.3:Fruttato雪糕
No.3必食推介的檔口位於冰鎮旋轉西瓜王的旁邊,同樣是消暑佳品,就是Fruttato雪糕。
5款味道的雪糕膠囊,密封的處理可以確保衛生
製作時,機器還會播放雪糕車的純音樂,特別有香港情懷
5款口味任君選擇,包括牛奶蜂蜜、芒果、朱古力、榴槤和藍莓味。除了牛奶蜂蜜外,其他的口味都看似平平無奇。這款雪糕特別就特別在是膠囊軟雪糕,即是把盛著由果肉製造的雪糕的膠囊,放進指定的雪糕機裏面,製成軟雪糕,再淋上朱古力醬便成。
Fruttato雪糕
價錢:$30
售賣地點:香港大排檔-Fruttato檔
短評:出乎意料的清爽,雪糕密度不高,吃起來像sorbet。牛奶成份不高,帶蜂蜜的清甜;芒果充斥著果香,十分新鮮。朱古力醬遇冷變成朱古力,增加雪糕的口感。
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