雖然只是五月初夏，但每天頂著大大的太陽外出，即使塗上多高SPF及PA系數的防曬乳液，還是會不知不覺間曬黑！周末進行戶外活動，一天內就可曬黑兩、三度。除了晚間的保濕紓緩、淡斑美白護膚程序，原來日間還可透過不同的具美白作用的食物，令肌膚回復晶凝通透！

　　提到帶有美白作用的食物，大家第一時間會聯想到一系列含有豐富維他命C的蔬果：檸檬、奇異果、士多啤梨……別噓我！今次要介紹的6款食物不限於水果，更是無論在上班時間還是下班後、中午晚餐都可吃得到！

#1 牛油果

　　牛油果被稱為超級食物，很多人都知它含有豐富的營養素，無論在護膚還是瘦身方面都有幫助，卻很少人談及牛油果有助美白！牛油果當中的維他命C和E，有抗氧化功效，有助減低紫外線產生的自由基對皮膚的侵害，亦有助滋潤皮膚；而維他命B7則可促進脂肪代謝及皮膚細胞的形成，維持皮膚健康，可幫助紓緩曬後出現的紅疹敏感及乾燥問題。

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#2 燕麥

　　另一款早餐常見的健康食品就是燕麥，大家都知燕麥有助控制三高、糖尿和體重，原來還有助美白！燕麥中含有大量的抗氧化物質燕麥多酚，有效減少自由基對皮膚細胞的傷害，有助減少黑色素的形成同時淡化色斑。

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#3 西瓜

　　講完兩款早餐常出現的食物，就到水果的部分，夏日當造的水果，當然數到清爽甜的西瓜。雖然口感和味道都跟柑橘類水果及番茄截然不同，但西瓜所含的有效茄紅素甚至比番茄多1.4倍，擁有強大的抗氧化功效，同時有效抗紫外線，讓肌膚保持透亮；而西瓜的豐富水份，可以幫助美白之餘，更可增強肌膚代謝，對護膚絕對有幫助。

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#4 紅石榴

　　紅石榴也是近年被推祟的抗氧化超級食物，根據美國加州大學的抗氧化作用食物進行的實驗，100為最高分的評分下，紅石榴果汁的抗氧化效能指數高達96，是綠茶24的4倍、藍莓汁51的1.9倍！石榴的維他命C含量也是蘋果的1至2倍，因此有助減低黑色素形成，達至美白效果。另外，石榴中的鞣花單寧、鞣花酸、和矢車菊素等多酚成分，均具抗氧化作用，亦能保護身體細胞免受自由基的破壞，能有助減低發炎引致的泛紅、敏感，有抗炎作用。

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#5 奇異莓

　　奇異果聽得多，來自新西蘭的新品種水果—奇異莓你又有否嘗過？奇異莓其實就像是迷你版奇異果，一樣擁有綠色外表及果肉，分別就在於奇異莓洗乾淨之後，可原粒連皮進食。小小的奇異莓擁有超過20種營養素，內含多種抗氧化營養素，維他命C含量之高，更是一盒奇異莓就已經接近成年人全日所需的維他命C，因此具高效美白淡斑作用。但奇異莓在香港仍未算普遍，價錢亦比奇異果高一截，大家見到要快買！

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#6 黑朱古力

　　黑朱古力是很多關注健康的人所推薦的健康零食，比牛奶朱古力和白朱古力低糖，同時含維他命 A、B1、C、D、E，以及鐵和鈣等多種營養素，能滋潤皮膚和為皮膚達至水油平衡。另外，它蘊含的抗氧化劑—黃酮類化合物，可以防止肌膚老化及防止紫外線傷害皮膚，同時有助減低黑色素形成，重回透白狀態。最重要是多吃也不怕肥！

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