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20/01/2022

盆菜2022|編輯精選Top 10盆菜推介!米芝蓮加持、足料、抵食齊晒!團年飯開年飯快訂!

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Text: Edith Photo: 餐廳提供

  因為疫情關係,政府宣布延長一系列防疫措施,禁晚市堂食至年初三,意味著大家不能一家大細外出食團年飯和開年飯了……團年過年要吃得傳統、吃得豐盛、又要好意頭,於是乎,外賣盆菜成為首選!都啱,一家人圍爐大吃大喝,還算暖笠笠兼溫馨!因應市況,各大酒店、星級餐廳紛紛推出盆菜供外賣,邊款足料?邊款矜貴?邊款Sell味道好?米芝蓮出品正嗎?即睇編輯為你精選的新春團年開年盆菜外賣,看中就要馬上訂購啦!

 

米芝蓮星星加持盆菜

 

1.米芝蓮三星中菜廳唐閣:用料超矜貴

 

  位於朗廷酒店內的米芝蓮三星中菜廳唐閣,已連續多年得到星星加持,出品的確無庸置疑。今個新年,餐廳就推出超級足料的「豐盛聚寶盆菜」,盆菜內用料矜貴,食材包括十頭鮑魚、花膠、金蠔、瑤柱、遼參等等,放上枱陣容已十分鼎盛;水準嘛,三星加持當然不會讓大家失望,吃完一定會過一個富足的虎年!

 

豐盛聚寶盆菜

 

唐閣

 

豐盛聚寶盆菜(4-6位用)$2,888起

供應日期:即日到2月3日

領取地點:朗廷酒店唐閣

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2.米芝蓮二星中菜廳營致會館:超級矜貴佛跳牆當盆菜吃!

 

  為迎接虎年,米芝蓮二星餐廳粵菜食府「營致會館」就推出不少賀年菜式,當中的「營致富貴紅燒佛跳牆」更是矜貴之選,採用多款矜貴上乘食材,包括日本關東遼參、花膠、二十六頭日本皇冠吉品鮑魚、蠔豉、鵝掌等等,在家中設宴招待親朋好友就最夠體面了!

 

營致富貴紅燒佛跳牆

 

營致會館

 

營致富貴紅燒佛跳牆$11,380 (四位用);$22,880 (八位用)

供應日期:1月24日至2月7日(需於最少三天前預訂)

領取地點:中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖

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3.米芝蓮一星中菜廳逸東軒:性價比高鮑魚盆菜

 

  位於逸東酒店內的逸東軒亦是多年來奪得米芝蓮一星推介的中菜廳,餐廳於新年就推出可供6至12人享用的「鮑魚盆菜」。這個盆菜以多款上乘食材炮製,包括原隻十頭鮑魚、婆參、鰵膠等,6位用盆菜只售$2,388,以米芝蓮餐廳來說,不算貴了。

 

 

 

逸東軒

鮑魚盆菜(6位用)$2,388;$4,688(12位用)

供應日期:1月28日至2月7日 (3日前預留)

領取地點:逸東酒店逸東軒

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下一頁:更多米芝蓮星級盆菜、高質中菜廳盆菜

 

 

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