06/09/2023
日本網民票選最好食拉麵連鎖店！一風堂上榜！一蘭只排第2？第一位必食超濃厚雞骨湯拉麵
#輕旅行 #日本 #票選 #Ringer hut #拉麵 #排行榜 #0+3 #豚骨拉麵 #山岡家 #拉麵連鎖店 #一風堂 #幸楽苑 #丸源拉麵 #一風堂 #日本旅行 #一蘭 #壽賀喜屋 #雞骨湯拉麵 #拉麵名店 #天下一品
日本票選最好食拉麵連鎖店｜第2位︰一蘭
最為港人熟悉的一蘭，自 1960 年起便專心研製豚骨湯拉麵，以獨門秘方把去除豚骨本來的腥味，更能讓膠原蛋白溶於湯頭當中，據說公司只有 4 個人知道這高湯配方！不只豚骨湯底，店中的一蘭特製生麵也是混合多種特選小麥粉而製成，更會因應天氣、氣溫的變化作出調整，加上以 30 多種配料及辛香料炮製的「赤紅秘製醬汁」，味道更有層次。
（圖片來源︰IG @ichiran_jp）
一蘭
網址︰https://zh-cht.ichiran.com/ramen/
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇？】以伊衝突升級，北韓派兵增援俄羅斯，你會否擔心世界發生大規模戰爭？► 立即投票
我要回應
