20/01/2023
手工角仔日賣40磅！深水埗40年老字號重現辦年貨熱鬧景象！由YouTuber變餅家老闆，「爆江」：維持現況已心滿意足！
#人物專訪 #農曆新年 #2023newyear #兔年 #CNY2023 #年貨 #賀年食品 #油器 #爆江 #均香餅家 #Youtube #深水埗 #唐餅 #老婆餅 #角仔 #合桃酥 #老字號 #麵包 #雞仔餅 #杏仁酥 #人手
轉眼又到了農曆新年，不少人都會去辦年貨，角仔、煎堆、牛耳等是必不可少的賀年食品。大家會去哪裏買賀年食品呢？訪問前，「爆江」已經提早告知編輯：「一月舖頭好忙，真係亂到好似打仗咁。你介唔介意我一路做嘢一路接受訪問？」均香餅家的第二代負責人吳鎮江（人稱「爆江」），是知名YouTube Channel的演員，現在接手爸爸的均香餅家。每天他親力親為到店舖內工作，一星期做足7天，新年前更忙到不停手。
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇？】民主派初選案，45名罪成被告判囚4年2個月至10年不等，你認為判刑是否具阻嚇作用？► 立即投票
我要回應
