港人清邁創業：80後炒股變炒菜、90後攻睇樓團
面對高昂租金，工資成本不停上漲等，香港創業空間窄得令人窒息。
為了多一點的生活空間，為了擺脫樓奴的命運，分別有80後及90後港人，選擇到成本較低，充滿無限可能的泰國清邁創業。經歷過金融業的摧殘，Derek由炒股變炒泰菜，再投資逾百萬元到清邁開火鍋店，結果半年回本，摩拳擦掌開分店； 在香港成長的港泰混血兒Sinny，本來完全不懂泰文，在高壓的工作及社會環境下，決定拋開一切，在清邁開辦地產代理公司，由零開始，強攻睇樓團。
金融人清邁開火鍋店 半年回本
走在清邁市中心最潮的尼曼路上，就在著名的Maya商場對面，記者的眼球被一個繁體中文字的招牌吸引，大大隻字寫上「重慶雞煲 麻辣火鍋」，行近一點，看見店內一名穿T裇短褲的年輕老闆，操流利泰文跟員工對話，轉個頭卻傳來一口純正廣東話，原來這個八十後火鍋店老闆是3年前由香港隻身到當地創業的Derek。
Derek選擇在人流最旺的尼曼路大型商場對面開麻辣火鍋店，七成食客是內地人。
一口吃著正宗的重慶麻辣火鍋，一邊聽Derek訴說他的創業故事。
壓力爆煲 轉做泰菜
金融出身的Derek，曾經做黃金、外匯及基金等，一做便是7年多，直至一日工作壓力出現了臨界點，他搖著頭嘆氣道，「以前做金融做到要睇醫生，日日朝早9點開工，美市收半夜3點，一日做18個鐘，仲要應酬。當時簡直有精神病，有躁狂症，差在未去周街鬧人，咁嘅人生，賺幾多錢都無用！一定要改變生活！」
自小喜歡泰國和愛吃的他，搖身一變，由炒股變炒泰菜，一轉行就到在元朗金輝徑B仔涼粉附近開設「泰菜館」，由泰國廚師主理，本來食客如云，幾年後卻遇上了食環署「殺街」，不可以擺露天座位。Derek見勢，轉到長洲開泰菜，店名叫「清邁泰國菜」，豈料人算不如天算，不久連長洲亦遭到殺街。
「連長洲都殺街，真係好唔合理！點解香港唔可以好似台灣、新加坡咁，將露天食肆規管得好好？又唔明點解高爾夫球場又可以咁平租？」Derek失望之餘，亦看不到香港有任何發展前景，此際，他腦海閃出一團光——泰國清邁。
初創業遇惡性競爭
操流利泰文是Derek的優勢，他認為清邁是一個發展中城市，有很多機會，「其實人就係贏光陰，我嘅心態係要趁自己仲係30幾歲，要去試下其他地方，去闖一闖！」
對於在泰國開設公司，他形容並不是想像中那麼困難，「其實只要想做，就唔麻煩，唔想做就好麻煩。最初去網上搵律師，去問下，想開公司、居住及買樓。」結果他想要的都一一實現，目前持工作簽證在當地生活，同時用公司名義去買屋。
初到貴境，也不是甚麼也一帆風順，Derek開初到清邁並沒有工作，主要是觀察人其他人做甚麼生意，不久便開設手信舖，賣榴槤乾等，卻因內地商人惡性競爭而結束，「中國人係打中國人，不會團結，鬥平！你Cheap咩？我賤過你！中國人血統係咁，根本無利可圖。」
Derek隨即改變策略，決心向飲食業進發。看準內地遊客到清邁旅遊及居住的趨勢，他想起早年做金融經常要到東北及重慶等地公幹，在嚴寒下日日都吃麻辣火鍋，靈機一觸，希望在泰國的火鍋文化上，加入多元化的中國式麻辣火鍋。由最初開業，泰國人食客是零，到一年多後的今日，慢慢被當地人接受，泰國客約佔三成，其餘七成是內地客。
以399泰銖（約95港元）任食為招徠，成功吸引內地及本地顧客。
「開火鍋店就係因為夠簡單！」被問及在泰國創業遇到甚麼困難，他停頓了幾秒，然後開懷大笑，「最大的煩惱，就係諗唔到有乜煩惱！」
發達免問 小康生活
經歷過在香港開辦食肆的艱辛，在清邁創業顯得相當輕鬆，「香港開食肆遇到很大挑戰，人手、租金、有錢無人做、食材漲價……等，但呢到又無咁樣喎。清邁租金算平，只要諗到一樣嘢，中到呢個市場就Ok。」
清邁天氣怡人，在露天食麻辣火鍋更具風味，餐廳經常爆滿。
在泰國開設泰國公司，除了泰國人要佔51%股份外，還要最少聘請4名員工。對於懂得講泰文，而不懂得讀寫泰文的Derek，在清邁的20多名員工，主要是聘用國民黨在泰北的後代「美斯樂人」，他們說得一口流利泰文及普通話，書寫則用繁體字，令管理及溝通變得較為容易。當地的最低工資約月薪9,000泰銖（約2,143港元，以1港元兌4.2泰銖計算，下同），管理級人才月薪約2萬多泰銖，而一般員工收入約萬多泰銖。
Derek的火鍋店開業一年多，生意比預期理想，大約半年已經回本，目前已擴充至兩間分店，他希望可以在清邁增至4間分店，然後計劃到泰北清萊等開兩三間，5至6年後站穩陣腳後，到布吉及芭提雅等地開店。
在清邁生活，與港人太太過著三餐無憂的小康生活，他愜意地說，「呢到賺到嘅錢係少過香港，但生活質素好過香港10倍！香港營商環境好窄，好難生存！」
他認為，港人如果「放得低」香港的生活，可以到清邁一試，但不要存太高期望，「唔好抱一個嚟到就發達嘅心態，唔好以為可以一變十、十變百，單車變摩托。如果想轉換一下環境，享受舒適嘅生活，可以試下！」
開辦泰國公司 申請工作簽證
要在泰國成立外資公司，需要申請外商經營許可，而且有很多限制和手續，投資金額也較為龐大，不少港人在泰國創業，均選擇成本較低及較為簡易的泰國公司，最低資本額約25萬元，但泰國人股份必須超過51%。
有泰國律師教路，表面看來外國人開泰國公司風險較大，因為泰國人股份佔51%，往往擔心會被泰國合夥人出賣，其實只要找當地律師便可以處理問題，例如找幾名互不相識的泰國人成為合夥人，以減低風險，更加可以另立協議書，泰國合夥人雖然擁有51%以上股份，但完全沒有決策權。
在簽證方面，港人若經常到泰國，很容易會被泰國拒絕入境，不少在泰國成功創業的港人均表示，成立泰國公司後，再以公司名義申請工作簽證。
85萬買3000呎全新豪宅
記者甫抵達Derek在清邁的住宅，他的3隻愛犬即時由私人花園跑到門口熱情歡迎。這間在大型屋苑內，佔地3,200平方呎，室內面積約1,500平方呎，是他去年以約85萬元買入的一手新屋，而這個價錢在香港分分鐘連一個車位也未必買到。
Derek去年以85萬元買入的新屋，擁有偌大花園讓愛犬有足夠的活動空間。
對於香港的瘋狂樓價，他坦言無法再上車，「以前在長洲住山頂村屋，約700平方呎，日日要行斜路10分鐘，無論幾熱幾凍都要行，呢個質素，3年前租金都要1.1萬元，而家起碼都要1.3萬至1.4萬元。樓市升得離譜，不會計劃再係香港買樓。」
港已失向上流機會
曾經在港上車買樓的他，早年前已經賣掉，並歎道，「香港青年人無乜機會，以前廿幾歲，有5、6萬元收入好巴閉，但而家搵5、6萬元好無力，搵1、2萬元會生活得好辛苦，生活在貧窮綫。」
當一個車位在香港賣600多萬元，Derek直言「無眼睇」，認為香港已經失去向上流的機會，「以前嘅香港，起碼有個機會向上流，而家無晒，好多人話廢青，廢乜先得架，根本就無機會。」
目前他一家人在清邁的每月生活費約1萬元，生活輕鬆自在，每日只需工作數小時，「香港養車難，呢到泊車唔駛錢，買架私家車，二手約十幾萬泰銖（約3萬港元），若要求唔高一定買到，而且養車好平，入油每公升約7元，好過搭巴士。」
人氣潮區尼曼路 舖租一年升3倍
鄰近清邁機場與清邁大學之間的Nimmanhaemin Road（簡稱Nimman Road，尼曼路），是當地最具人氣的潮區，短短4、5幾年間由一個住宅區突然變身為最型格Café、酒吧、酒店及大型時尚商場的創意集中地，成旅客打卡熱點。
尼曼路人氣急升，新商場湧現。
Derek的火鍋店就在最新開幕的One Nimman 商場附近。
在全城人流最旺的地點開舖，是Derek的開店策略之一。「在尼曼路開舖，第一次係緣份，有間筍舖，租金及頂手費都很合理，就在Maya商場對面，最初做麻辣燒烤，賣燒大蝦、羊肉等高檔食材，點知原來當價錢係比街邊燒烤貴3倍，咁樣係唔Work既！」檢討過後再上路，在同一店舖改做重慶麻辣火鍋。對比香港的驚人租金，即使尼曼路租金升幅誇張，他也覺得非常合理，「尼曼路嘅Location好好，是旅客必到潮點，做唔到生意係你失敗！」尼曼路近年急速冒起，位置較好店舖租金甚至可一年升3倍。除遊客人數不斷增加，最大動力是內地人送子女到清邁入讀國際學校，及從各國湧入的退休人口。
90後中泰混血兒 棄港取泰 做地產代理 由零開始
香港和泰國一直關係非常密切，有不少在港居住的泰國人，尤其九龍城發展成為一個小泰國，但偏偏過去甚少聽說身邊有朋友是中泰混血兒，而近年在樓價狂升及政治爭拗等社會問題，一班中泰混血兒漸漸站起來，在Facebook成立群組，討論如何返回泰國尋求更為理想的生活。
中泰混血兒Sinny十分享受清邁的慢活，不介意事業由零開始。
其實你和我身邊都可能有不少中泰混血兒朋友，只是過去一直非常低調。他們無論外表和膚色都跟香港人一樣，他們不少在香港出生及長大，他們操流利廣東話反而未必懂得泰文； 在人群中，他們絕對是香港人的一分子，為數也不少，而在清邁開辦地產代理公司的九十後Sinny便是其中一員。
在香港土生土長的Sinny，母親是泰國人，父親是香港人，兩年多前決定離港到清邁開展新生活。相約她到清邁一間Café做訪問，坐在記者眼前的她，完全跟香港人沒有兩樣，唯一有別是她的口袋裏擁有一張泰國身份證。
18歲前辦身份證較易
這張泰國身份證，對她來說得來也不易。原本不懂泰文的Sinny，在她17歲時懇求母親幫她申請一張泰國身份證，當時她的媽媽覺得摸不著頭腦，「媽媽40多年前，難得由泰國農村拿取工作簽證到香港當車衣女工，其後更開設泰國餐館，聘請不少同鄉到香港工作，覺得香港好好，幾經辛苦先來到香港，完全唔明白點解我想去泰國，亦不明白點解我想要一張泰國身份證。」
Sinny指，如果不是在泰國生活，即使有泰國血統，以往一過了18歲就好難申請泰國身份證，香港的中泰混血兒，大部分母親是泰國人，多年來都無申請泰國身份證。雖然泰國政府於2015年稍為放寬，但申請手續較為繁複，輪候時間亦較長。她認識的居港中泰混血兒，不少都完全不懂泰文，部分已經40多歲，惟有一邊在香港返工，一邊學泰文，做好日後到泰國生活的準備。
隨著內地客上升，睇樓團商機不絕。
幸得母親幫助，Sinny成功在18歲前領取泰國身份證，而當時連她自己也意想不到，一張泰國身份證，為她日後打開另一個天空。
生活太壓迫 決裸辭移居
她於兩年前萌生到泰國生活的想法。當時她在澳洲畢業後返港在一間貿易公司工作，中港兩地走，做了一年多，感到十分洩氣，開始想轉換生活環境，「由澳洲返港後，覺得唔係太適應香港生活，身邊個個都係講點搵錢，好似個世界只有錢，點解要咁呢？咁不如走啦！我有泰國身份證，又無乜嘢放唔低。」
對於Sinny決定裸辭移居到泰國，她身邊的朋友都感到十分意外，「返泰國？身邊個個朋友都話我有病！」，旁人未必理解，但她卻目標清晰意志堅定，「清邁嘅居住環境空間好好，先學好泰文再慢慢發展。點解香港個個都講股票同樓？好多人嘅處境走唔到，但我有多一個選擇，點解唔去試呢？」
回想在香港返工的日子，Sinny感到生活非常壓迫，經常加班到晚上7點幾，由灣仔辦公室返到元朗寓所，已經9點幾，「有時坐西鐵，多人到上唔到車，好浪費時間，好辛苦，人太多。每個地方都有政治問題，先做好自己本份，先攪好自己嘅生活，一個人改變唔到政治。」
只要有空閑時間，Sinny喜歡到當地不同的特色Café嘆咖啡。
自從Sinny移居到泰國，一向喜歡香港繁華生活的媽媽也漸漸明白女兒的諗法，同時也對眼前的生活吃不消，漸漸花多點時間在清邁，重新認識自己的袓國，「媽媽年紀漸大，在香港生活去邊都要排好耐隊，近年甚至經歷了年長親戚過身，連骨灰位都搵唔到。做人已經好辛苦，連做鬼都無地方住，如果無錢又買唔到骨灰位，真係死都咁煩！」
反而慢活的清邁，給她一個愜意的生活環境，「呢到有好多特色餐廳，閒時去不同Cafe，欣賞每間特別之處，咁先係生活！如果想玩水就去大湖玩竹筏。」
多中國客 發展速度驚人
正努力學習讀寫泰文，希望盡快融入當地生活，Sinny向著標竿直走，「嘗試在另一個地方生活，都係一個風險，但呢個風險我可以承受。如果繼續喺香港，將來會跟唔到清邁嘅發展。」
清邁近年發展速度驚人，尤其是華人的投資及大量中國遊客湧入。她印象中，約6、7年前，整個清邁極少出現中文，直至兩年前中文開始在當地愈來愈普遍，也為她帶來更多發展機會。「清邁有好多發展機會，由於鄰近中國，泰北好有潛力，又有直航到香港。只要在清邁有地方住，100元一日都夠生活。」初初到當地生活，Sinny坦言，需要一點時間適應語言及生活節奏較香港慢。
由於大部分親人都住在清邁，順理成章，清邁成為了Sinny的新家，一切由零開始，去學泰文、去認識這個慢活城市。「最初搵工有困難，因為讀寫泰文有問題，應徵過好多5星酒店，佢地想聘請中國人，要識普通話，但見到我有泰國身份證，覺得可以俾低啲人工，同其他泰國人一樣。」
剛剛開辦地產公司，Sinny的睇樓團生意已經應接不暇。
Sinny目前已操一口流利泰文，但她仍在努力吸收有關地產的經驗，「在清邁第一份工是在一間外資地產公司返工，但該公司較為傳統，發展有限。又慢慢發現讀寫泰文好緊要，哪不如轉做Freelance，抽多點時間去學讀寫泰文。」
做經紀 助港人生活退休
在當地做地產經紀毋須持牌，也毋須特定學歷，Sinny累積了經驗後，開始留意到中國及香港市場不斷增長，認為做睇樓團有前景，於是決意開辦地產代理公司，主打香港人，幫港人到清邁買屋及退休等。
Sinny在當地創業開辦地產代理公司，當然較為了解香港人需要，「很多香港人在這裏買屋退休，都好想要一個花園，種吓花種吓樹，有啲細藝，所以睇樓團有得做。」
除了買賣房屋，內地或港人買入後，通常會做度假屋，她亦會為客戶提供售後的物業打掃服務，「要從客戶嘅角度去睇，來旅遊仲要打掃，仲累過係香港，好辛苦。」
一般香港人對當地文化及城市布局認識不深，Sinny指，往往需要花點時間去講解清邁的生活概念與香港的不同，「香港可以坐地鐵、巴士等，公共交通好方便，但清邁其實無論住邊一區都係要開車，古城居住環境無外圍咁好，大型超市等都位於古城外，所以住遠啲無所謂，唔可以將香港果一套放喺呢到，泰國不停發展，有很多土地，呢到無咩？就去遠啲，反正都係開車。」
一張泰國身份證，改寫了Sinny的命運。雖然以前在香港月薪逾萬元，數額較現時在清邁的收入高，但實際的生活質素卻遠勝香港，而且泰國身份證為她在當地創業帶來很多優勢。
花70萬起屋 泰國人身份可買地買屋
為了上車買樓，香港人可以去到幾盡？樓價之高，令大部分年輕人上車無望。面對香港的住屋環境問題，Sinny坦然無法接受，「樓價癲，消費高，年輕人好難上到車，每次返香港身邊既人都話，樓價乜乜乜，連租樓都唔易。有朋友為左錢可以慳得好盡，做人做到咁為乜呢？」
Sinny在泰北家鄉買入甚具特色的木製大屋。
早在3、4年前，她已經在泰北家鄉一個國家公園附近，買下一家4,000多平方呎地連木製泰式大屋，家鄉樓價只需要350萬泰銖（約83萬港元），花園種芒果樹及大樹菠蘿，「以前窮人用木建屋，有錢人用石屎，而家就調轉，因為大量伐木令實木變得珍貴，南邦木就更加出名。」
目前Sinny在清邁租住沒有游池及會所的Apartment （住宅大廈）一個400多平方呎單位，連水電費只需要1萬泰銖（約2,380港元）。
不少港人到泰國，會選擇外國人可以擁有永久業權的Condominium公寓，但擁有泰國身份證的Sinny就計劃在清邁買入土地自行興建一間Dream House，預計約300多萬泰銖（約71萬港元），價格遠低於Condominium，「我有泰國身份證，點解買Condominium呢？清邁買地買屋，會慢慢升，但唔會好似曼谷咁升得快。」
泰國被選為「全球最佳創業國家」
物價低廉，創業成本低，加上泰國人創意十足，產品質素甚高，成為創業者天堂，美國雜誌《U.S. News & World Report》較早前公布，「2017年全球最佳創業國家」排名，顯示在全球80個國家中，泰國連續2年獲評為「全球最佳創業國家」第一位，馬來西亞是第二位，墨西哥、印尼及新加坡則緊隨其後。而在「全球最佳投資國家」排名中，泰國在25個國家中排第八。
泰國商業部表示，排名反映在外資眼中，泰國政府不斷改善經商與投資環境，吸引更多外籍投資者去泰發展業務。這次排名與「2018年經商便利度」（Ease of Doing Business, EoDB）排名相符，因為泰國2017年排在第46名，2018年則上升至第26名。主要原因是商業部將外商登記註冊5個程序步驟減少為3個程序，原來要花25.5天的時間，現在只要2天就可完成註冊。
與阿里合作推 泰國4.0
隨著泰國經濟快速增長，泰國現在有超過1,500家不同行業的初創公司。許多企業在過去一年中不斷擴大從投資基金，預計規模高達10億美元。泰國正在進行科技導向經濟轉型。去年泰國吸引外國投資超過90億美元，年成長率高達197%， 同年全年出口額達2,367億美元，年增10.5%；而GDP的年成長率，也來到近5年新高的3.7%。
世界銀行預測，2018年泰國經濟將增長4.1%。在出口增長和繁榮的旅遊業拉動下，2017年泰國經濟增長3.9%，為2012年以來最高增速。
今年4月阿里巴巴集團及泰國政府宣布開展戰略合作，推動泰國數碼經濟轉型，以及發展「泰國4.0」政策下的「東部經濟走廊」（Eastern Economic Corridor，EEC）。泰國政府各部門將與阿里巴巴業務部門於電子商務、數碼化物流、旅遊及人才培訓等方面合作。
轉載自《iMONEY智富雜誌》