02/04/2024

藝術館內品嘗高級韓國料理:釜山鯖魚、黑毛豬配慢煮花椰菜鐵鍋飯、濟州島柑桔雪葩、昆布芝士蛋糕,在花園中感受韓國午後愜意

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
Text: 由作者提供

  Black Pork, cast iron pot rice – 來到主菜時間,可以選擇韓牛或黑毛豬,友人說想吃豬肉,於是便點了黑毛豬配鐵鍋飯,肥美的黑毛豬充滿肉香,配上用了三款米,再加入花椰菜慢煮了三小時的鐵鍋飯同吃,絕對是人間美味,好吃得多添一碗菜飯。

 

 

 

 

  Small sweet – 甜心時間來了兩款甜食,先吃用濟州島柑桔炮製的雪葩,加了雲呢拿油,味道特別香甜;另一款甜食是餐廳的招牌甜點昆布芝士蛋糕,入口綿密滑順,昆布散發出微妙的鹹鮮香氣,好吃得念念不忘。

 

 

 

 

  是日餐單定價每位 HK$1,180,配酒另外收費。

 

MOSU HONG KONG

地址  :  尖沙咀西九文化區博物館道38號M+ 3樓

電話  :  2398 0291

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【etnet 30周年】多重慶祝活動一浪接一浪,好禮連環賞! ► 即睇詳情

我要回應
You May Also Like

版主留言

放大顯示
名廚食譜
Fall in Fall

  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ